超市策划书

超市策划书

　　时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，我们的工作再谱新的篇章，同样也要定好新的目标，让我们对今后的工作做个策划吧。好的策划书是什么样的呢？以下是小编精心整理的超市策划书，欢迎阅读与收藏。

超市策划书1

　　一、水果店前景

　　水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：

　　①、大型的便利超市

　　②、蔬菜水果店

　　③、路边的水果摊

　　④、水果专营店

　　针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。

　　我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。

　　结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量

　　二、发展前景

　　在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的`问题?

　　虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。

　　三、产品的介绍

　　我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

　　四、店面的介绍

　　我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的挑选，同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户称量。

　　同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。

　　五、发展规划

　　作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。

　　促销计划

　　1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑选。

　　2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的优惠。

　　3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的营养搭配。

　　4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。

　　5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满足客户的众多需求。

　　六、价格政策

　　我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调，让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时，每天下午16:00以后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的优惠。同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促销活动，让客户买的放心、买的舒心。

　　七、人员介绍

　　在后期，会根据店的规模以及客流量的变化，进行调整。

　　八、风险评估

　　风险无时不在，所以，一定要做到风险的防范

　　1、风险分析

　　天气变化，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。水果店的增加，竞争压力增大。

　　2、应急计划

　　注意天气情况，掌握购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲望。

　　诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自然滚滚来。

超市策划书2

　　第一章计划概述

　　1.1本计划的项目名称

　　连锁超市配送中心项目。

　　1.2本计划的简要描述

　　本连锁超市配送中心是按照标准化机制建立的连锁商业企业。本中心在总部的组织领导下，秉承“便民、利民、为民”的经营理念，采取先进的、统一的商品采购、管理、配送、服务系统，深入我市各社区、小区，建立以食品超市、综合超市、便利店为主力的强大营销网络，以更丰富的商品、更优惠的价格，为顾客提供24小时昼夜服务，实现“营销人性化、购物零距离”。通过中心下设的直营连锁门店，抢滩辽源百货商品零售市场，打造现代化物流企业的新品牌、新旗舰、新形象，增强企业的核心竞争力和凝聚力，吸引更多的合作伙伴加盟特许经营，实现共同富裕，共同发展，逐步使连锁经营网络覆盖市区，辐射两县和周边地区。

　　1.3本计划的核心内容

　　本计划旨在建立一个以主体城区为核心商圈，以近郊乡镇为次要商圈，以周边县市为边际商圈，以实力雄厚的总店为龙头，以独具特色的分店为构成要素和服务前沿的紧密型利益联合体，实现利益均沾，共同发展，快速壮大。建立一个中心总店，营业面积约3000平方米，经营品种约3000个。建立总店下设的直营连锁分店20个，吸引加盟经营连锁分店20个。每个分店营业面积约200平方米，投放品种1000个左右。在总店的领导下，利用协同效应的原理，采取统一的经营理念、管理模式、营销策略和服务标准，使资金周转更快、议价能力更强、物流配套更优，加速裂变反应，取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。

　　1.4本计划的投资规模

　　总店：营业面积3000平方米，经营品种3000种，按照国内一流超市的投资标准基本建设投入和固定资产投资预计为万元，流动资金投入为万元。

　　分店：计划建立直营连锁分店20个，每个面积200平方米，投放1000个品种，预计固定资产投入万元，流动资金投入万元。

　　本计划总投入万元，其中，基本建设和固定资产投入万元，流动资金投入万元。

　　1.5本计划的竞争优势

　　本计划具有两大决定性强势竞争优势,如车之两轮、鸟之双翼，推动本计划顺利实施，快速发展。

　　优势之一：集中采购，统一配送，低成本扩张，快速强占市常在总部领导下，建立网络，集中采购，统一营销，商品以低成本、低价格、高质量抢滩登陆，占领市常招来一定数量的经销商、代理商以及厂商，收取一定数额的入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等（按照一千商品每种收取一万元计算可收取1000万元，小商小贩享受不到厂家这样优惠待遇），拿出部分用于补贴消费者，使商品价格更优惠，市场空间更广阔，经济效益更显著。

　　优势之二：品牌铺路，文化行销，人性化服务，持久赢得市常实施品牌战略，导入vi、ci，秉承“便民、利民、为民”的经营理念，与国内国际卖场接轨，中西合璧，本土营销，努力做到“全程服务”，把服务做精、做细、做到点上、做完销售前、中、后的全过程，紧紧地抓住消费者，牢牢地把握先机，稳稳地占领市常

　　1.6本计划的效益预测

　　年销售收入万元，年获各种商品入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等收入万元，年缴纳税金万元，年纯利润万元，安置就业人。

　　1.7本计划的实施主体

　　公司名称：

　　1.8本计划的执行团队

　　本计划地推动小组由人组成。（组成人员基本情况）

　　1.9本计划的制定依据

　　以国家《关于加强商业物流配送中心发展建设工作的通知》、《商业储运企业进一步深化改革与发展的意见》和《吉林省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》、《辽源市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》以及其它相关政策为依据。

　　第二章计划的提出及其可行性

　　2.1计划的提出背景

　　我国将在加入wto后的3—5年过度期内,全面开放商业领域，传统商业营销模式正面临着严峻挑战。二十一世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、信息共享的大经营时代。传统的“优胜劣汰”机制依然在起作用。只是，超市与超市间的联合，超市与百货商场的糅合，超市与其他业态、其他经营领域的统合，最终将使得单纯的超市、单纯的百货商场在“国内竞争国际化”的大市场环境中显得身单力保随着社会的不断进步，广大消费者的消费观念发生了悄然变化，价廉物美已经不能满足消费者需求，传统的等客上门营销方式已经落伍。超市业态急待注入新鲜血液，要么是传统业态的重新整合，要么是“新思路”与“老卖场”的新旧联姻。大力发展连锁超市正是重新整合、新旧联姻的最佳选择。发展效率高、规模化、零距离的连锁超市是迎接挑战、满足需求的现实需要。

　　XX年，中央经济工作会议明确提出,要大力发展连锁经营,物流配送等现代流通方式。当前和今后一段时期,要以流通方式和组织形式的改革与创新为切入点,推进流通现代化,重点推动连锁经营,物流配送和电子商务的发展。在南方发达地区某些城市，社区、小区连锁超市快速发展，方兴未艾，正在成为商业零售业的主流业态。目前，我市尚未有这样的连锁经营企业。因此，我们要抓住机遇，在外地企业未介入之前，创办辽源本土的连锁经营企业。

　　2.2计划的发展前景

　　连锁零售的发展不是简单的将自己的模式完全复制,而是一种资源整合,这种资源包括资金、技术、人才、管理等资源,这种整合是对企业的物流、资金流、信息流的整合,从而加速企业的物资流通,保障信息畅通,使企业充满活力。连锁经营自90年代传入我国,经过十几年的发展,已经形成了一定的规模和格局。近年来,大中型连锁企业销售规模逐年递增,从1997到XX年,百强连锁企业的年销售额平均增长70%左右,去年的市场份额比上年提高了45%,增长速度远远超过了大型百货商常据专家估计,在未来几年内,连锁业的市场份额将可望超过传统百货业。特别是以社区连锁超市为主的企业正在向大、小两极延伸,发展空间和前景异常广阔。

　　在日前召开的全国推进流通现代化工作现场会上,国家经贸委主任李荣融强调指出,连锁经营是我国流通领域带有方向性的`一项改革,自90年代起步,经过十几年的发展,已成为零售业、餐饮业和服务业普遍采用的经营方式和组织形式,显示出强大的生命力和发展潜力。我们可以预见，未来几年将是中国连锁经营企业快速裂变、加速发展的最佳时期。在这个时期，谁强占了先机，抓住了机遇，谁就能占领市场，快速发展。

　　2.3计划的可行性

　　实施本计划，符合国际流通领域发展趋势，符合国家扩大内需的政策，符合我省我市商业、流通业的发展方向，更符合人民群众的现实需求和市场规律，本计划具有可行性。

　　详细的市场描述，主要的竞争对手，市场驱动力；公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求；进入策略和市场开发策略。

　　第三章计划的市场分析和预测

　　3.1顾客

　　3.2市场容量和趋势

　　3.3企业的竞争优势

　　前面已经阐述了本计划的两大决定性强势竞争优势。即，集中采购，统一配送，低成本扩张，快速强占市场；品牌铺路，文化行销，人性化服务，持久赢得市常这构成了本企业的核心竞争优势，归结起来就是一句话：让消费者用最少的支出、最短的时间、最快的速度、最低的价格在最优质的服务下完成一次快乐的购物。

超市策划书3

　　第一部分、超市的主要情况

　　一、超市的主要经营业务

　　1、水果蔬菜

　　2、日常用品

　　3、烟酒和盒饭

　　4、食品饮料（主营业务）

　　二 、发展目标

　　本超市发展目标是食品饮料，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，明园超市的经营目标是扩大知名度，为在湖南科技职业学院建立一个针对学生日常需要的超市，以满足湖南科技职业学院各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

　　三、项目投资方式

　　独资

　　四、项目投资地点

　　湖南科技职业学院附近300米处

　　五、投资项目规模

　　大约270平方米，经营水果食品等低成本商品。

　　六、宣传口号

　　饮食健康 价廉物美

　　第二部分 项目的必要性和可能性分析

　　一 、市场分析

　　（一）宏观分析

　　在湖南科技职业学院有大量的学生顾客尤其是学生情侣，这些学生消费能力高，购买能力也高，并且在学院周围缺少像明园超市这样中大型的超市，该超市可以通过薄利多销的方式来拉走大量的顾客，形成强大的竞争力。

　　（二）微观分析

　　1、现有需求

　　湖南科技职业学院暮云校区地处郊区，附近有一些小型的公司和一些小区居民，共有在校学生万余，附近还有少许的教职员工住宅。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约一万六千。

　　2、现有供给

　　据调查，暮云校区附近都没有此类店铺。

　　二、竞争对手分析

　　学校超市、校外的水果小摊小贩和一些小型超市。

　　地点：

　　离市里车程大约半小时，路费大约四元（公交车）校内，比较方便购买路程较近。

　　产品：

　　食品种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

　　质量及价格：

　　质量高价格合理

　　质量中下，价格偏低

　　质量较差，价格便宜

　　三、财务分析

　　（一） 投资成本分析

　　1、场地及基本设施

　　根据目前房价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积380平方米的店面年租金约为7000元。面积8~10平方米的小厨房一个，占地大约10平方米。加上超市占地270平方左右。超市储货仓库一个，占地大约80平方米，水果蔬菜超市一个，占地大约20平方米。购置厨房用具 液化器炉，液化器罐，排气设施。

　　2、宣传费用

　　本超市属于最新开张，可以利用鞭炮，烟花，音响和促销活动打开市场，在学校广播站等以新闻形式播出；印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为1000元

　　3、其他费用

　　水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要1000元；流转资金大约10000元；不可预见费用 5000元。总计16000元。

　　（二） 经营成本分析

　　1。货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

　　2。工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。

　　3。摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元

　　4。租金：7000元

　　由上述费用计算得：

　　经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　　（三） 收入利润分析

　　1。营业收入

　　厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 50人次，每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2。税金

　　因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

　　3。利润

　　利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来超市的发展很有好处。

　　四、市场调查

　　通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立自送外卖，水果，食品需求呼声很高，而且经过调查，大多数学生在寝室玩游戏，上网，不喜外出，因此，计划可行性很大。 结论：在湖南科技职业学院暮云校区附近建立一个蔬菜水果食品外卖超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

　　第三部分 经济评价

　　超市经营描述

　　1、该超市以食品烟酒，蔬菜水果自选为主。需求量比较大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的`水果以及南方水果库存量要小。

　　2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品。厨房外配备小餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来超市连锁的扩大积累经验。

　　第四部分 组织结构及人员工资

　　本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下：店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联；厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位；收银员一名，负责收款；导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务；这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

　　第五部分、资金来源及中小企业融资方式

　　资金大约共需35000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采购环节

　　1、人力资源采购

　　店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市吸收一个，或者招聘一个勤工俭学的学生，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

　　2、蔬菜水果采购

　　蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

　　3、厨房，餐厅设备的采购

　　这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

　　第七部分、项目需要签定的合同

　　因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

　　1、店铺租赁合同：湖南科技职业学院暮云校区小区签定。

　　2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

超市策划书4

　　一、序言

　　随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

　　在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。

　　现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。

　　同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

　　二、市场分析

　　(一)消费群体分析

　　水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

　　集市水果摊 ⑵ 大型超市

　　针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

　　对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

　　按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

　　通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。

　　水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

　　结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

　　（二）市场前景分析

　　现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

　　三、竞争分析

　　水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

　　（一）价格优势，品种丰富

　　水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

　　（二）购买感觉好

　　从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

　　（三）够档次，有品位。

　　年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服务快捷

　　年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

　　四、运营策略

　　市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成，具体如下：

　　（一）经营策略

　　平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。

　　1、特价销售

　　特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换！

　　2、平价销售

　　将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。

　　折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。

　　3、会员制销售

　　会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。

　　（1）实行累计积分制

　　即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。

　　（2）对会员实行一定折扣的会员价

　　它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

　　（3）获得门店的各种优惠服务

　　可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

　　注：采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

　　4、POP广告

　　POP广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置.价格.特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。

　　（二）服务策略

　　零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90%以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。

　　而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。

　　1、薄利多销原则

　　商业调查发现，如果商品进货是1元，标价1.2卖出去的数量是标价1.4元的3倍。

　　2、比满意更满意的服务原则

　　我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助（一定的范围内免费送货上门），不断改进服务，给予他们更好的服务。

　　3、招呼原则

　　只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。

　　4、日清原则

　　指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。

　　（三）商圈策略

　　1、商圈概述

　　商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。

　　由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论：

　　结论：水果连锁超市的商圈选择（选址）原则—— ①在家庭户数不少于20xx户的居民区附近选址开店。 ②在居民区的出入路口选址开店。

　　2、店铺选址

　　选址要素：①未来几年的持续经营能力；②进出通畅的道路；③店铺面积的合理确定。

　　详解

　　① 未来几年的持续经营能力：是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的'投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。

　　② 进出通常的道路：优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。

　　③ 店铺面积的合理确定：店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。

　　结论：水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。

　　选址的三要点：

　　第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。

　　第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。

　　第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。

　　（四）铺面规划策略

　　1、店面招牌广告规划

　　在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，和谐的色彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括：1广告招牌.2门面海报。

　　2、店内规划

　　（1）店内色调规划：店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主；而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。

　　（2）人口规划：根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。

　　（3）收银台规划：收银台布置在出口处（POS收银机、电子秤），给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。

　　（4）布置规划：利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然.绿色.健康的概念。

　　（5）灯光设计规划：店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。

　　（6）货架：货架的高度在1米左右（以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准），货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。

　　（7）陈列：针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。

　　（8）标识：果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同、产地不同、品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国？是否有入关批文？让消费者一目了然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。

　　3、卖场的功能性补给规划

　　（1）第一能吸引人的点：人口——主打货区

　　卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置的商品主要是：

　　[1]流行水果

　　[2]色泽鲜艳，引人注目的水果

　　[3]季节性强的水果

　　（2）第二吸引人的点——主力货区

　　[1]主力水果

　　[2]购买频率高的水果

　　[3]采购力强的水果

　　结论：水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然，布置整洁、舒适、人性化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。

　　（五）进货渠道策略

　　进货渠道为该项目成功与否的重要部分，现在普遍的水果销售流程是：果农--一级果贩（省市级）--二级果贩（跨省级）--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩，但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节，直接从水果代理商那上货，有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园，聘请果农按照自己的要求与标准种植水果。

　　只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器，所以初期本地产的水果比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购，其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强，那我们就必须优化上货渠道，直接从代理商货二级甚至一级果贩处上货（前期没有分店规模小，我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式）。

　　结论：水果连锁超市进货原则--进货渠道要尽可能的短，降低上货成本，提高市场竞争力。在缩短渠道的同时也能确保水果的新鲜程度，提高商品质量，提高利润空间。

　　五、费用预算

　　由于我未对西安的市场进行详细调研，以下估价只是初步预估，仅供参考。

　　费用暂时无法精确预估，待实地调研后再补。

　　六、收益评估

　　（一）企业发展收益

　　通过前期单店的市场运营与推广，可以逐渐塑造自身品牌，打造品牌效益，为以后规模化发展打下基础。同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道，降低自身运营成本，增大利润空间，提高市场竞争力，并为以后自己的订货、配送系统积累经验与资源。

　　（二）直接经济收益

　　该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算（待补）。

　　（三）潜在收益

　　通过在水果销售行业的了解，经过对市场的调研与分析，可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展，总之一句话：一切皆有可能，我们只需用心去努力。

超市策划书5

　　有一句话说得很好“没有计划就是，计划着失败。”我们不管做什么事情，都应该事先做好计划，再按照计划来执行，这样执行的目标会更明确，效率也会更高。明确了推广的目的之后，就要针对推广目的制定一份详细的推广计划。在此期间可以选择哪些推广方式进行推广、这些推广方式要在什么时候开始进行、推广时间多久等。制定出详细的推广计划，再按照计划一步步执行推广。

　　一、制定活动方案

　　预热方案：营造大促氛围提前优化转化积累收藏/购物车/优惠券推广节奏安排。

　　大促方案：营造抢购气氛刺激购买转化提升客单价为后续持续销售铺垫。

　　产品规划：主副推款选择上新节奏安排价格体系拟定产品存货盘点。

　　二、具体步骤

　　1.当前客单价为基准。

　　11月11日淘宝嘉年华来了，它最考验卖家的是什么？这是个综合的整体，从小方面说有客服、后勤、店铺优化、关键词设置、产品推广、店铺推广、定价、促销等，往大里说，有品牌定位、市场定位、推广策略、店铺风格定位、价格定位等。

　　2.衡量大促的打折力度。

　　挑选爆款宝贝，定位目标人群可以拿出一部分的资金，做一次以“提升销量”为主的促销活动，促销价格尽量低于行业价格，以“低价”诱惑用户购买和传播。同时，对用户的选择也很重要，大促期间购买能力比较强，大多是20-35之间的成年女性，通过一定的方式，分析店铺用户的`分层，精准区分人群，进行个性化营销，是比较合适的选择。

　　3.衡量大促的满就送力度。

　　巧设优惠门槛，实现更高转化。

　　设置店铺满减门槛及优惠券生效的门槛的时候，我们需要结合大促期间整体的促销力度相对店铺日常的促销力度升降幅度、日常客单价均值、大促期间主打产品的货单价等多维度，衡量大促期间客单价的升降幅度进行设计优惠的门槛。

　　4.参考打款大促当天售价。

　　临近大促，网店的促销气氛是最让人产生购买冲动的。特别是女性消费者，若卖家们能抓住她们的心理特点及需要，那么，想在大促当天取得好的战绩绝非难事，在装修布局上就得把网店营造出大促的气氛，在用色上可以使用大红的色调，大促的素材。

　　双十一的历史确实不是所有卖家们都能承受得起的。如何能在此大促当天，低价的同时也能获取丰厚的利润？首先，我们可以择取几款极低折扣的商品做双十一的主推品，然后再以7折或者8折之类的优惠价去推其他商品。若吸引力不够，还可以进行满减、满赠等优惠。

　　双十一大促前，卖家们肯定是要备好充足货物的，特别是一些热卖主推款，以随时应对供不应求的情况出现。

　　三、总结

　　一件商品如何被卖出，主要是看消费者的购买欲有多强。而双十一期间，如何做一份成功的活动策划，成为各商家的要事，如何能够吸引更多的顾客，来进店消费，便成了重中之重的要事了。“双11、五折、抽奖、送礼、红包、优惠券、限量、品牌团、秒杀、抢购”等等，这些卖点词语成了吸引顾客的关键词。

　　主要是优化品牌，提高品牌知名度、认知度、好感度，推广自己店铺内的产品，增加店铺会员人数，把店铺发展成为消费者必逛的店铺。11月1日到11月10日，主要是为了双十一当天的预热，主要是营造大促的一个氛围，提高进店收藏加购的数量，把店铺发展成为买家最期待的店铺。活动当天分为疯抢期，理性期，扫尾期。疯抢期的时候，买家的目的是明确的，就是为了抢到商品。作为卖家，我们需要实时公布数字，激化疯抢的气氛，刺激买家尽快下单。理性期的时候，买家都会进行一个货比三家，享有找到更具有性价比的产品。

　　作为卖家，我们需要设置多重的优惠，组合优惠，购物抽奖，以额外的优惠刺激买家下单。除此之外，主动去对比自己的产品，根据之前卖家的反馈，证明自己的产品，确实比别人的要好，从而打消一部分人的疑虑。扫尾期的时候，买家都是怕错过这个好产品，疯狂购买的。作为卖家，我们需要给买家展示一个热卖宝贝人气销量展示，激发买家的一个从众的心理，促进下单。

超市策划书6

　　一、活动目的：

　　为了抓好节日食品销售，满足顾客节日食品需求，提高超市市场美誉度，开展此次活动。

　　二、活动时间：

　　6月10日—25日

　　三、活动主题：

　　"粽情端午"

　　四、气氛布置：

　　1、超市进口，皮盐蛋堆码区，粽子售卖区，超市出口，外围皮盐蛋粽子一条街售卖区，粽情端午氛围布置。

　　2、超市进口，外围一条街冰柜促销粽子，散皮盐蛋，超市出口绿豆糕，脆皮蛋卷促销，内场火腿肠堆码拆除陈列简装皮盐蛋。

　　3、现散装大米处与土特产专柜对调，布置皮盐蛋礼盒景点堆码。

　　4、粽子售卖区现场煮制（进口，长廊，内场），免费品尝。

　　5、饮料区酒水堆码布置（红酒1个，白酒2个），临时促销安排，相关费用约定。坛子酒促销。

　　6、收银台前堆码提前7天陈列礼盒皮盐蛋。

　　7、端午传说，习俗文化宣传（pop）。

　　8、出口换购，钓粽子活动现场布置，kt板。

　　五、活动内容：

　　1、空桶兑5元：6月20日—25日，凭食用油空桶可兑换5元食用油现金抵用券，每天限前200名顾客，现金券27日—28日使用有效。金龙鱼另有惊喜，不参与兑五元活动。

　　2、奶粉滋味，天天体会：买三送一。

　　3、粽情端午大换购（6月20日—27日，购满68元前100名顾客加1元换粽子10个）

　　4、粽情端午钓粽子，赚粽子。6月20日—27日购物达58元即可参与活动，2分钟之内，钓多少，赚多少。

　　5，6月20—27日购物即送驱邪避疫艾草一把。每天限前100名。

　　六、促销商品组合：

　　粽叶飘香，低价领先。

　　蔬果4款，熟食2款，分割肉1款，散粽，皮盐蛋礼盒，粽叶，酒水，大瓶饮料，绿豆糕，米酒，荷叶鸡，坛子酒，鱼皮冻。

超市策划书7

　　一、活动时间：

　　20xx年xx月xx日

　　二、活动目的：

　　盛隆超市在这美好的春季与您相约，1月25日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度春节。感受春天带来收获与成熟的风韵。

　　三、活动主题：

　　花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连

　　四、卖场陈设：

　　卖场内专设春礼品专卖区，按照奖品的品牌、保健品和酒的类别正气陈列，指定专人负责礼品的促销，策划部负责中春礼品区的装饰，要求在卖场内醒目，能吸引顾客的目的。

　　五、活动内容：

　　一重喜

　　a.购指定几种奖品礼盒时，此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)指定奖品品种有：春节礼券

　　a类保健品或酒此券可抵1元

　　b类保健品或酒此券可抵2元

　　c类保健品或酒此券可抵3元

　　二重喜

　　如果您中春礼券右下角的`文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”，祝贺您，您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下：

　　a.团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)

　　b.喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金)

　　c.盛隆奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)

　　d.欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个

　　奖价值3元奖品小礼包一份(9月28前)

　　奖项预设置：a共100个;b共1000个;c共10000个;

　　六、商场布置：

　　总店：关于春节的吊旗、门口的条幅或者中春的宣传画(一春节的活动内容为主)、陈列区的布置。

　　连锁店：春节条幅、吊旗。

　　七、费用预算：

　　中春礼券：0.1元/张x10万=1万元

　　dm快讯：待定;广告费用：报纸、电视，待定

　　八、注

　　1、中春礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷;

　　2、中春礼券的左联由收银员负责收取。

　　3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版，联系印刷。配送中心和门店组织商品。

　　4、连锁店负责各门店的条幅。

　　5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。

　　6、各店的春礼券由超市专人负责管理、登记，下班收回保管好。

超市策划书8

　　一、活动主题：光棍节不孤单没有他，你还有我

　　二、活动档期划分

　　前期（11月1日—11月10日）活动前期宣传招募，物料准备。

　　中期（11月11日）活动进行时。

　　后期（11月11日之后）后期船舶上“炒冷饭”，回顾活动，进行二度传播。

　　三、活动具体细节

　　活动参与者：女性（须带上其闺蜜）

　　活动具体内容：参与者（一组6人）在女人城任意商铺选择衣服，来组成搭配，来装扮自己的闺蜜。然后由评委（从围观者众随机抽取9人），搭配最佳者将从自己所选的搭配衣服任意选2件。其他参与者则送小礼品。活动不可重复参与。

　　活动参与方式：现场评选

　　其他优惠：

　　1、凡事当天活动参与者，在女人城消费满30元，加10元送电影票1张（可选热门电影，如《雷神2》）。

　　2、凡是当天活动参与者，在女人城消费满60元，加10元松电影票2张（可选热门电影，如《雷神2》）。

　　超市双十一活动方案二

　　一：光棍节促销和其他时候的促销活动大同小异，无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式

　　可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标：

　　1、媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式，利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定，目的在于引导消费者关注本次促销活动，是促进消费的第一步。

　　2、销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置，提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题，一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位，此种沟通方式既加深光棍节的气氛，又可以更贴近老百姓。

　　3、人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售，并通过促销人员与消费者的直接交流，面对面地将促销信息传达给消费者，促使消费者产生购买行为。

　　二、针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式

　　上述每种沟通方式都有各自不同的特点，要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式，但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点：

　　1、属于注意、兴趣、联想、欲望阶段：主要采用媒体、市场冲击等方式，将消费者引导至终端。

　　2、属于欲望、比较、确信、决定阶段：主要采用生动化、人员推销方式，促使消费者快速形成购买决策。

　　3、光棍节高利润的商品应该以堆头的形式陈列，堆头要就强大的冲击力，要有气势，要注重堆头的造型，可以用中国传统的喜庆形象来设计。

　　三、认真做好超市的陈列工作

　　陈列包括卖场内所有的陈列点，如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列，这些陈列点的'常规陈列标准，除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外，在促销活动中，陈列还要注意以下主要原则：

　　1、一致性原则，指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息，而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。

　　2、重点突出原则，指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。

　　各店在实际操作过程中，应该要认真坚持是做好陈列的关键，因为再好的陈列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问题是：由于销量太大，堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会被顾客拿光，来不及补货或补充。

超市策划书9

　　一、活动主题：热烈庆祝**超市成立七周年

　　二、活动时间：20xx年3月5日-20xx年4月1日

　　三、活动目的：

　　1、以司庆七周年为契机，通过策划一系列活动，进一步宣传企业的整体形象，企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;

　　2、以三八妇女节、3.15消费者权益日、公司七周年为契机，刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额;

　　3、通过策划一系活动，加深xx超级广场与消费者的相互了解与情感沟通;

　　4、扩大企业知名度，进一步树立“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。

　　四、活动对象：顾客、员工及供应商

　　五、活动广告语：

　　a、针对性广告语：

　　1、热烈庆祝深圳**公司成立七周年!

　　2、热烈庆祝**超市成立七周年!

　　3、**司庆乐在“七”中

　　4、真诚相伴七载，真情服务永在!

　　5、服务**我们会更加努力!

　　6、欢庆七周年真情大献礼

　　7、携手同行七周年千万好礼送给你

　　8、**超市祝所有女性朋友节日快乐!(庆祝三八妇女节)

　　9、全民行动关爱女性(庆祝三八妇女节)

　　10、天天xx天天“3.15”(消费者权益日)

　　b、公司常用形象广告语：

　　1、爱是挚诚家乃至亲

　　2、品质、服务、物有所值!

　　3、关爱社区居民共建温馨家园4、XX年xx品质服务工程

　　六、活动举措：

　　1、卖场布置：

　　a、场外布置：

　　1)大型巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为此次各项主题促销活动的信息;

　　2)小型条幅：内容是各知名企业的祝贺语;比如：百事公司祝**公司成立七周年。(请采购部提前将供应商名单传市场部)

　　3)喷绘：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客;

　　4)橱窗玻璃：对橱窗玻璃进行合理化布置，增加公司七周年喜庆气氛。

　　b、场内布置：

　　1)吊旗纸：设计制作以公司七周年为主题的一款吊旗纸，烘托卖场气氛，美化购物环境;

　　2)店庆横幅：在大门口正中悬挂“热烈庆祝**公司成立七周年”的横幅;

　　3)收银台、入口：制作相应的企业形象宣传语及各项主题活动内容;

　　4)手工吊旗纸：在卖场显眼的'区域，制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;

　　5)灯笼(拉花)：烘托气氛;

　　6)根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息。

　　2、媒体宣传：

　　1)海报3期：

　　第一期：“三八”妇女节手招：2p(2月27日-3月8日);

　　第二期：公司七周年手招：(3月5号----3月18号)8p90个单品

　　第三期：公司七周年手招：(3月19号---4月1号)8p90个单品

　　主要以特惠装、搭赠装形式为主;

　　2)场内广播：滚动宣传企业文化，介绍商品特价信息和促销活动，现场刺激顾客的注意和参与的积极性，影响顾客购买行为，提高销售额;

　　3)人员广告：所有人员必须充分了解此次开展的促销活动，做好每一位顾客的活动解释工作;

　　4)电视、报纸广告：

　　3、促销活动：

　　每当春暖花开时，我们将迎来公司周年庆，“谈指一挥间”，公司在大浪中已走过了七周年，回顾过去，我们始终以“品质、服务、物有所值”为经营理念，满足于每一位顾客，也同时得到了各位顾客的一致认可，展望未来，我们始终相信会为您想的更多、做到更好，为感谢您对**超市一

　　直以来的支持与厚爱，值此司庆七周年到来之际，我商场特为您举办各种优惠活动，保证让您惊喜不断、乐在“七”中、高兴而来、满意而归!

超市策划书10

　　序言

　　随着经济的发展，生活水平的日夜提高，人们的消费水平也逐渐提高，尤其是开始对自己的健康开始注重，饭后吃水果已成为大部分人的习惯，作为学医者，大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说:

　　1.水果里含有纤维，有益美肤；水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能，对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。

　　2.维生素让人美丽 水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

　　3.多吃水果有益健康 水果中含有天然色

　　素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。

　　4.另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点，也根据大部分同学们在校的消费情况，再加上校园内水果买得贵，所以为满足各个群体的需要，我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。

　　第一部分：

　　负责人： 14级专护（5）吴倩、汪琳 合作人员：15级检验（1）杨娜、李一航 服务员：XXX、XXX、XXX

　　第二部分：水果店名

　　《果然来了》

　　第三部分：店内所提供服务的`产品或服务

　　主营:各种水果

　　副营:水果沙拉 鲜榨果汁

　　第四部分：市场分析

　　1.行业现状：毕节医专地处市郊，地理位置较偏远交通不方便，加上学校水果店买的水果贵也不新鲜。学校师生也逐渐增多，所以为满足在校各大师生，在校内开一个水果店是有必要的。

　　2.消费对象:在校老师、学生、食堂工作人员、施工人员。

　　3.竞争分析:校园内仅有两家水果店，而且水果不新鲜，价格昂贵，品种单一。然而学校师生多，再加上学校正在建设，施工人员多，校外也没有正规的水果店，所以我们在校开一个水果店是具有很大的商机。（水果市场调查表，大学生水果消费见附录）

　　第五部分：选择理由

　　1、方便广大师生，提供更新鲜更实惠更卫生的水果；

　　2、锻炼自己，提高自己自立自强能力，学习更多的东西。

超市策划书11

　　前言

　　春节是每年销售的顶峰时期，也是超市全年最繁忙的时间，为了能使门店在今年春节集中精力打好销售战，本次春节，我们将以商品组合销售为主要促销方式，同时配以适当的促销活动，以引导消费，挖掘潜在消费为提升途径，同时注重团购促销，希望于正常销售途径之外尽量挖掘市场潜力，迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物)，体现我们的经营特色，从而提高客单价，提升销售。

　　本阶段的活动以突出团购特色的商品和其他特价商品相结合的形式，以商品为活动主要角色，挖掘节日前期的消费力量。

　　活动以团购特价商品为主，以dm为主要体现形式，先期吸引单位集体购买，会员卡赠送主要针对市外门店新客户的吸纳，挖掘和培养xx年的新消费群体，同时也希望籍此活动，吸引对我们的会员身份有兴趣的潜在消费群。

　　主题：福多春意浓

　　1、特价团购商品dm

　　a、规格：小8k，4p，共计80个商品;食品：40个 百货：30个 生鲜：10个

　　b、要求所有团购版商品价格平均下降幅度在25%;

　　c、商品选择要求历年春节团购需求量大的单品或品类。

　　2、享受团购价前提：一次性团购满500元，即可以dm团购专版上的特价购买;

　　3、辅助装饰：制作团购商品标识插卡，醒目标识，提示购买

　　4、操作细则：对所有团购商品不进行调价，在团购发生时，请门店团购人员按dm价格手工调价;

　　5、市外门店活动：一次性购买商品满500元，可获赠15年会员卡一张，单笔销售限送1张;

　　6、要求参与团购版商品的供应商提供大批量购买的赠送措施，整合供应商活动，体现团购专版的特惠性质。

　　主题：新春 xx抢购第一站

　　时间：xx.xx—xx.xx(xx.xx年初一，2.14情人节)

　　共计xx天 由于春节的特殊性，零售活动的策划侧重于通过dm商品的组合推荐，形象生动具体的诉求商品销售点，通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。

　　适当配合刺激性的'活动，结合卖场宣传、装饰等途径，渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合，达到档期活动策划的完整性和全面性。

　　1、 商品组合以及dm要求

　　a、 dm规格：小8k，20个p，400余件商品

　　b、礼品主题：祝福心意表一表 主要商品为滋补品(含南北货)、礼品酒类、玩具、家居用品套件、小电器……

　　此部分商品要求供应商促销活动的支持

　　c、食品主题：佳肴美食齐送到 以年货为主打，综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果

　　d、百货：开门迎新 床上用品、服装、服饰配件、家用杂件……

　　e、生鲜：鲜美啧啧过大年 调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜……

　　f、分类版面主题：这个冬天不太冷

　　i、红系列：本命年红色衣裤，春节特色的装饰品，主要是一些春联、对联、“福”字、红包等;

　　ii、火系列：火锅，火锅料，调味料

　　iii、暖系列：床上用品，内衣，取暖类电器

　　g、情人节主题：简单爱 情人节推荐商品，考虑到这部分商品可能与春节推荐商品重复，建议dm排版上，可以在相关商品在可以作为情人节特色的商品上，标注特殊记号，代表情人节推荐商品，以做提示作用;

　　h、长假消耗补给，xx为您考虑——民生用品大集合 此活动主要希望推动节后的民生用品销售，刺激人们长假后的新一轮购买需要，可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式，提醒购买，以温馨提示的方法推动需求和购买，同时也加强卖场“为你所想”的亲民形象。

　　2、一元风暴 快速抢购 事实证明，价格竞争尽管是最低层次的竞争，确实打击和弱化其他超市最行之有效的手段，也是提高市场份额最直接，最有力的竞争手段，在春节这个特殊的节日，人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期，因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段，刺激消费。

　　时间上的考虑主要是由于，在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间，也是希望通过此活动能在时间上分流客源，达到销售平衡，并有效避免销售的流失。

　　此活动需商管部支持20万元左右的供应商扣点，作为活动费用。

　　a、时间：xx.xx-xx.xx

　　b、活动内容：在本超市购买保健品、酒品类礼盒类商品满100元，即可参加“一元风暴 快速抢购”活动; 凭当日满足参与条件的单张购物小票到门店“特卖场”以一元价格自由选购以下任意一种商品：1瓶酱油、1袋味精、2瓶香醋、4袋盐、2听可口可乐;

　　c、操作细则：

　　i、有场地条件的门店单独开辟特卖场，面积比较小的门店在总台赠送，但都统一要求门店在活动开始前特卖场所在位置的醒目标识，并做好活动内容宣传;

　　ii、赠品事先要货，并打包，以免活动开始造成混乱;

　　iii、请顾客依次排队购买特卖场商品，每张购物小票限购其中任意3种商品;

　　iv、所有参与活动的购物小票应为当日单张购物小票，隔日无效，小票不可累加;

　　v、若购“特卖场”商品后退超市所购商品，需凭购物小票办理退货手续，并将“特卖场”商品一同退货;

　　vi、所有赠送要求剪小票操作，并做好每日台帐;

　　vii、本活动解释权归本超市所有。

　　d、宣传文案：一元钱能买什么?一瓶酱油?一袋味精或是四袋盐?能!只要您来xx超市购物，这样的梦想也能变成现实! xx月xx日起，如果您在xx超市购买保健品、酒品礼盒类商品达一定数额，您就可以花一元钱，捧回一瓶酱油或一袋味精或其它指定的商品，这样的优惠看得见，这样的真情感受到。

　　一元风暴快速抢购，心动吗?那就快快行动!

　　3、 装饰

　　a、卖场入口处采用大如意结装饰，部分旗舰店利用氦气球加大气氛渲染效果;

　　b、收银台采用大红绸和福字装饰;

　　c、卖场入口主通道的采用大型梅花盆景 对联的组合装饰形式;

　　d、货架笑脸设计;

　　e、井道特殊装饰：春满xx——广告公司出方案

　　f、常规装饰：横幅、吊旗、竖幅、活动海报、dm喷汇等

超市策划书12

　　一 、项目背景

　　1、时间紧

　　2、人员紧张

　　3、资金不足

　　二、项目的意义

　　1、响应自主创业的号召

　　2、提高学生社会实践能力

　　3、助学扶贫

　　4、支持学校活动

　　5、为全校师生服务

　　三、市场分析

　　1、市场需求容量分析

　　中国人民公安大学是一个非常特殊的市场，有特定的消费群体（老师和学生）。目前有在校学生10000人左右，而且随着学校的壮大，人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场，市场容量巨大，潜力无限。

　　2、消费者分析

　　（1）消费人群分析（学校师生：10000人左右）

　　高校学生是一个高消费的群体，有固定的来自家庭的经济支持，消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

　　（2）购买力分析（估计人均月生活费1500元）

　　调查发现，在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费，形象设计费，交通费，其他固定消费除外，他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少，市场不够饱和，所以市场购买力很大。

　　3、竞争分析

　　校内有另外两家超市。

　　4、优势分析

　　（1）更大范围的靠近宿舍区和教学区，能给消费者带来很大的方便。

　　（2）价格合适，容易受到消费者的青睐。

　　（3）商品较为综合，基本能满足学生的需求。

　　5、劣势分析

　　（1）时间紧，资金不足。

　　（2）没有经营管理经验，没有采购经验，不能有效的控制初期成本，不完全了解学生的`消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。

　　四、商品规划

　　本超市地点在校园内，消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体，表现在他们有旺盛的消费需求，他们的年龄相近，需求差异不大，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。

　　休闲食品类 主要是各类零食

　　冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等

　　生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等

　　学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等

　　饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等

　　面点类 面包、蛋糕等

　　水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季节性水果

　　干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等

　　五、采购策略

　　采用集中采购模式，是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作，如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作，对于商品采购，店面工作人员有建议权，可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。

　　（1）选择商品；

　　（2）选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程；

　　（3）供应商报价及商品相关证件；

　　（4）洽谈供货交易条件（合作形式，结算方式）；

　　（5）决定销售商品进价及促销事项及入场费等；

　　（6）报备采购人员审阅（供应商及商品准入）；

　　(7）签定购货合同；

　　(8)建供应商档案，入电脑存档备案；

　　（9）商品信息入电脑部存档备案；

　　（10）合同入电脑部存档备案；

　　（11）下初次定单；

　　（12）新品上市须提前10天报备采购部，更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行；

　　六、价格策略

　　本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益，在运行过程中以平价销售为主，由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响，所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。

　　七、销售策略

　　校园超市的主要销售渠道为：终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。

　　1、终端店面销售：超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市，发生问题处理及时，且信誉有保障。

　　2、学校单位联合行销：学校对办公用品需求较大，学校学生需要的学习用具较大，学校开

　　展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务，为了能给他们带来方便，本超市可与学校合作，为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。

　　3、开展各种促销活动：为了刺激消费者的需求，为了提高超市的效益，超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。

　　八、管理制度

　　1、人事调配制度

　　（1）店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理，以不与学习时间相冲突

　　（2）采购主管1人 由股东会任选，每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。

　　（3）收银员1人 选2-4人为储备收银员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。

　　（4）营业员3人 选3-10人为储备营业员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。

　　（5）会计1人 长期固定员工

　　（6）出纳1人 为节约成本在股东内选举

　　若需其他工作人员，股东临时暂任。

　　估计在职工作人员为8人，基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制，工资按周次发放。

　　2、店面管理制度

　　超市的营业时间视市场状况而定，一般情况为冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00 营业前

　　(1)人员出勤，仪容、仪表；清洁店内卫生；

　　(2)检查货品是否完好，整理货品、货架；

　　(3)备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等；

　　(4)预备所须零钱，所需金额及面值依据实际情况来定；

　　(5)了解当天新上产品及其价格；

　　营业中

　　(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置；

　　(7)巡视负责区域内的货架，了解销售情况，是否需要紧急补货；

　　(8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品；

　　(9)是否进行中途存款；

　　(10)价格卡与商品陈列是否一致；

　　(11)交接班人员是否正常运作；

　　(12)协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议；

　　(13)注意卖场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为；

　　(14)为顾客做结帐及产品包装服务；

　　营业后

　　(15)是否仍有顾客滞留；

　　(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭；

　　(17)当日营业现金是否全部收好（锁好）；

　　(18)整理各类票据及当日促销物品；

　　(19)填写交接班记录；

　　(20)进行当日盘点，填写登记销售日报表；

　　(21)整理卫生；

　　(22)（关店）由负责人/店长开晚会，总结当天工作，做好关店安全工作

　　3、商品管理制度

　　（1）通过对市场的调查和以前销售情况的分析，对以后销售的预测，促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。

　　（2）根据商品计划订购商品，制定定货单。

　　（3）对每一个品种作一个库存商品管理表，解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。

　　（4）制作一个库存商品资金占有率表。

　　（5）新到商品陈列前，先要检查商品是否完好。

　　4、销售管理制度

　　（1）制定销售计划及相应的销售策略

　　（2）建立销售组织并对销售人员进行培训

　　（3）制定销售人员的个人销售指标，将销售计划转化为销售业绩

　　（4）对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估

　　5、财务管理制度

　　（1）将凑集的资金统一由财务部管理，财务部负责做账，将做成的明细帐以及发票（收据）一个月一次上交股东管理层审核。

　　（2）每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后，经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部，财务部需做好每笔款子的账目。

　　（3）采购员外出办公车费均可报账，但每次车费报账不超过5元，报账时财务部见车票方可报账。

　　（4）广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记，采购。

　　（5）所有支出费用需经由管理层决定后，形成文件，盖章后有效执行。

　　（6）在销售过程中如遇到任何一突发状况，经股东管理层商议，形成文件盖章后，由财务部启用后备资金。

　　（7）每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。

　　（8）员工在工作中如有违反制度，由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层，经股东管理层审核后，由财务部执行。

　　九、店面规划及设计

　　1、店面布局【校园超市营销策划方案】

　　2、店面选址

　　为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)

　　3、店面装潢设计

　　店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示，也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。

　　4、员工服装设计

　　首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念，再联系服装厂家来洽谈，或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象（年龄）等，推荐或设计出适合的职业装。

　　十、投资收益预计

　　1、一次性投入

　　（1）场地租金：通过与学校合作，场地免费提供。

　　（2）固定资产投入

　　a.收银机pos系统（2台 ） 2×2200＝4400元＋2350（电脑）＋4800（软件）＋800（激光扫描仪）＋2300（条码打印机）=14650元

　　b.办公系统：收银桌2×500＝1000 办公桌：1000元

　　c.货架（除各供应商提供）300×13个 100×28个 80×32个=9260元 冰柜冰箱：10400元 花车：500元

　　d.广告牌及宣传资料：500元

　　e.启动资金10000元

　　f.流动资金10000元

　　合计： 47950元

　　2、投资效益分析

　　(1)前提条件

　　a.宣传到位；

　　b.提供优质服务；

　　c.价格公平合理；

　　(2)市场需求估计

　　a.消费群体：3500人

　　b.人均每月销售金额60元（保守估计,调查结果为65.05元）

　　c.消费群体月需求量3500×60=21万元，年需求量21×8个月=168万元

　　(3)销售计划：按50%消费者在本超市消费计算，每月销售额为10.5万，每年销售额为84万

　　(4)前期（1年）利润预测84万元×15%=12.60万元（15%为营业利润率）

　　(5)人工费：店长1名1000元；收银员2名1400元；促销员3名2100元；采购员1000元。适当的奖金以及其他劳务津贴（若股东多付出劳动的，由当期股东会协商确定补发津贴）。 合计人数7人，共计需发放报酬5500元/月，44000元/年，其他费用20000元/年。 保守估计第一年的利润为126000-44000-20000=66000元

超市策划书13

　　1、活动主题：

　　穿越七夕夜遇见更美的你

　　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　　2、活动时间：

　　20xx年8.xx日-8.xx日

　　3、活动地点：

　　暂定于西餐厅内外

　　4、活动定位：

　　格调 文化 时尚 广泛 定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

　　5、活动形式：

　　8.7日-8.9日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　　8.9日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　　6、活动内容

　　以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.xx日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体――“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对： 凡是单身人群均可参加8.9日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对： 只要你身边有伴侣，均可参加8.9日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.9日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　7、现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

　　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、七夕中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　8、七夕当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　七夕夜美丽留影――邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴――在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　7分钟浪漫心跳――是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。 七夕夜完美遇见――活动中15分钟的`悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》 阶段主题 时间 内容安排 七夕夜美丽留影

　　17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴 18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞 7分钟浪漫心跳 18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围) 七夕夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后 结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　B、情侣区

　　七夕夜浪漫留影――邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情――全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　七夕夜浪漫回味――活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。 《活动流程表》 阶段主题 时间 内容安排

　　七夕夜浪漫留影

　　17：30-18：30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　寻5个完美爱情

　　18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：45-18：45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试) 18：45-18：50 主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。

　　七夕夜浪漫回味

　　18：50-19：05 主持人串词

　　19：05-19：30 现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　9、媒体宣传 海报宣传主题：“穿越七夕夜遇见更美的你”

　　宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。

超市策划书14

　　一、超市业态发展迅速，市场机会巨大。

　　1、中国超市发展迅速。

　　超市，就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。

　　中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料，超市在中国的发展速度是全世界最快的，至1998年12月底，国有连锁超市1150余家，拥有门店21000个，即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期，超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里，国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式，都出现在了中国市场上。

　　超市的高速发展，除了中国经济发展的带动作用外，还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比，超市的优势表现在：购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势，超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势，造成了百货商店、小型杂货店的势微。

　　2、超市，理想的投资机会。

　　需要看到的是，中国目前的超市形态与国外相比，仍处于初始阶段，远不成熟。

　　体现在：a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是：货品品种少，购物环境差，管理手段落后，采购成本与零售价格高，分散经营，等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。b、国内大多数成规模的连锁超市中，同样存在无超市经营管理的现代化理论指导，货品管理、财务管理落后，卖场虚大，与销售额不成比例，门店选点不准，服务、陈列、配送货不统一等问题。

　　这些问题启示我们，超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域，因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。

　　如何抓住这一机会?粗略的设想是，根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况，选准超市形态；培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员，制定与国外接轨的科学、系统的管理制度；配备现代化的经营设施与管理设备；实施连锁经营，做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范，一句话，以国外超市经营的.标准，主打国内市场，运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。

　　二、化邦公司经营超市的设想

　　总体构想：华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业，总部拟设厦门。

　　我们的目标：近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业，拥有50-60家连锁门店，并进一步跨省运作。中期目标是，5—XX年内，在全国20余个省区设店，成为一个全国性的连锁超市公司，拥有近千家门店，并设法在海外上市；长远目标，是进一步进入东南亚市场，成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司，并进一步跨洲运作。

　　我们企业的经营特色，除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外，更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时，我们将采用更科学的管理模式，塑造具有鲜明特色的企业形象，努力使资金周转更顺畅快捷，资信度更高，信誉更好。

　　我们企业的经营策略是，避开大城市，特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争，集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场，成为此类市场中的领导者。

超市策划书15

　　农历五月初五，俗称“端午节”。“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。这一天 必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪

　　一、 卖场布置

　　1.场外布置

　　1.1营销店各制作横幅一条，悬挂于**店店招下。

　　1.2门口处用气球进行布置，可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

　　2.场内布置

　　2.1商场内主要是对专区进行布置，配合商品合理布置。

　　2.2对主通道重点布置，可用气球悬挂（见附图）。

　　2.3专区可用粽子悬挂成形状（如端午节快乐等）

　　二、 商品促销

　　1.商品陈列 ：各店在促销期间，应在主通道摆放2-6个粽子堆头； 要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售；各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的'情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；要求各店美工和管理干部员工发挥水平，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案）

　　2.商品特卖 ：在促销期内，粽子和其它节日相关商品（如黄酒、冷冻食品、饮料等食品，透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品）均有特价销售；

　　3.商品要求 ：

　　3.1 相关促销商品品

　　项不低于20个（食品生鲜15个，生鲜5个）；

　　3.2.商品价格普遍低于市场价；

　　3.3.同类商品选择价格较低商品；

　　3.4.跟端午节一切有关连的商品，具体品项请参考如下（红色字体为重点推荐商品）：

　　略

　　三、 团购业务

　　1.端午节期间送礼的顾客比较繁多，对当地的政府部门及工会提前进行拜访，并表明意向，可增加营销店的销售业绩。

　　2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送，并提前祝节日快乐。

　　店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友（18岁以下）赠送价值10元左右礼品一份。

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