- 相关推荐
食品营销工作计划
时光飞逝，时间在慢慢推演，很快就要开展新的工作了，是时候静下心来好好写写计划了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？以下是小编为大家整理的食品营销工作计划，希望对大家有所帮助。
食品营销工作计划1
一、指导思想
将泡菜这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的`时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为xx商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了x万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资x万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。每斤即食泡菜的售价x元-x元，而成本不过百分之三十。又如，日营业额在x元左右的餐厅，日销售泡菜近x公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按x万多家餐饮企业年需用泡菜x万吨计算，(自做的每年产量约x万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达x万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。
二、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入)：人民币x万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2、流动资金x万元。
3、前期筹建金x万元。
4、包装物x万元。
5、市场推广(营销费用)x万元。
6、不可预见费x万元。
三、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则：销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式，并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场，扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。
食品营销工作计划2
为进一步加大食品安全监管工作力度，强化食品安全意识，切实保障街道人民群众的饮食安全，根据区食品安全有关要求，结合实际，制定本计划。
一、加强组织领导
1、结合实际，对街道食品安全工作委员会组成人员进行调整充实，由街道办事处主任任主任，分管领导任副主任，成员为相关责任单位负责人。委员会在卫生院卫生监督协管站设办公室，各社区设立相应机构，确定专人负责，健全食品安全队伍，从组织上保证工作的开展。
2、每季度定期组织召开食品安全领导小组工作会议，研究部署全街道食品安全工作，及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动相关会议和文件精神，遇到重大食品事件要及时处理并在第一时间向上级部门汇报。此项工作将纳入年度目标进行考核。
3、根据各个时间段食品安全情况，在“五?一” 、“十一” 两个黄金周期间和“端午”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品安全专项整治工作。
二、加强宣传教育培训工作
1、加强对xx法律法规的宣传教育，开展行业诚信教育和职业道德教育工作。
2、做好舆论宣传工作。通过张贴标语，板报等各种宣传途径，努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围，增强人民群众食品消费的.维权意识和责任意识。
3、做好社区信息员的两期培训工作。重点是食品安全的相关知识，提高信息员的业务知识水平，发挥好信息员的积极作用。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设，确保信息畅通。
4、发动社会监督。公布举报电话，引导和鼓励消费者，对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报，发挥社会监督作用。
三、做好基础工作
1、摸清底数，掌握情况。在去年工作的基础上，要进一步摸清辖区范围内的生产经营单位，餐饮服务及个体业户，有证无证的要做到心中有数，并及时上报上级业务部门，做到底数清，情况明。
2、收集信息，确保畅通。做好信息采集工作，充分调动社区信息员的积极性，及时发现并采集食品安全相关信息上报至街道食安办，由街道食品安全办公室根据情况做出相应处置 。
四、抓好重点工作
要重点防止食品安全集体群发安全事故的发生，突出抓好以下两方面的工作：
1、加大对餐饮服务行业的监管力度。做好餐饮服务单位的验证工作，加大监管力度，重点对原料进货渠道，流通环节，餐具消毒进行监管。建立台账和消毒记录，按照卫生协管要求做好巡查，杜绝食物中毒事件的发生。
2、加强学校食堂等相关场所的食品安全管理工作。继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控，落实食品安全的工作相关制度，确保学校食堂、小卖部进货质量的可靠性。搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，重点要搞好流动食品摊点的整治和管理，坚决取缔无证经营户，尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节，主动组织检查，确保学校食品安全，防止群体中毒事件的发生。
食品营销工作计划3
一、上年度工作简要回顾
在厂领导的正确领导和关心支持下，市场部全体人员克服金融危机带来的诸多不利影响，积极开展相关工作，全年实现销售收入人民币x万元，新签合同人民币x万元;全面完成厂下达的产品服务及抢修任务;提高了人员的业务能力;做好了部门资料归档工作及价格调整工作;完善部门质量工作，贯彻质量体系工作运行正常。
二、工作目标
1)实现销售收入力争达到人民币x亿元，其中：柴油机x亿元，增压器x万元，备件及工业性协作x万元;力争实现利润人民币x万元;新签合同力争达到人民币x万元。
2)进一步提高年轻营销人员的业务水平，培养可以独当一面的营销人才。
3)进一步加强部门的文件管理工作及质量工作。
4)进一步提高售后服务管理工作，提高顾客满意度。
三、重点工作
1)加强市场调研和研究工作。
2)加大对竞争对手的分析和研究，制定有竞争力的销售策略，努力开拓市场渠道。
3)加大力度走访船舶设计院所及船厂，了解船舶需求信息。
4)建立用户信息档案、销售项目信息实行专人负责跟踪。
5)加大对主流客户的营销力度，积极承接新机型订单，提高市场占有率。
6)进一步把握军品老船复造市场，在稳固老机型(L+V20/27)的基础上，争取新机型(L16/24、L21/31)早日进入军方型谱。
7)加大增压器市场开发力度，拓展NR15R、NR20R的整机市场，扩大增压器整机及备件的市场占有率。
8)进一步加大老机型备件市场及工业性协作任务的承接。
9)做好产品技术服务和质量保修任务的管理，及时组织人员提供相关服务;及时收
集和处理交付产品的质量信息;建立售后服务信息月报表制度，按时编制报表;进一步提高顾客满意度。
四、主要工作内容及措施
4.1柴油机销售
完成厂部下达的'销售收入指标，主要工作内容如下：
1)对公司柴油机产品进行销售，并对每个销售项目的工作负责。
2)对柴油机市场进行调研、预测、分析，掌握市场动态，不断拓展产品销售渠道。
3)负责销售合同应收款项的回拢工作。
4)负责与已签约客户的业务联系及沟通，及时掌握客户生产进度，确保沟通信息的有效性。
4.2增压器销售
完成厂部下达的销售收入指标，主要工作内容如下：
1)对公司增压器产品进行销售，并对每个销售项目的工作负责。
2)对增压器市场进行调研、预测、分析，掌握市场动态，不断拓展产品销售渠道。
3)负责销售合同应收款项的回拢工作。
4)负责与已签约客户的业务联系及沟通，及时解决客户的相关问题。
4.3工业性协作及备件销售
完成厂部下达的销售收入指标，主要工作内容如下：
1)收集工业性协作及备件销售信息，不断拓展工业性协作及备件销售渠道。
2)负责销售合同应收款项的回拢工作。
3)做好产品发运工作，保管好发运及提货书面记录凭证。
4)做好顾客财产的接收保管工作，负责协调公司内部各部门与顾客的沟通和联系工作。
4.4售后服务管理
1)负责拟定公司交付产品售后上船服务计划，编制月报表及年度报表。
2)负责产品保修期内的维修服务管理，协调。