端午的粽香作文

时间:2024-03-24 08:27:39 话题作文 我要投稿

端午的粽香作文

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端午的粽香作文

  五月,满堂的艾香萦绕着门前的小树,仲夏的蝉鸣奏响端午的乐章。朦胧中,我看见泛着新绿的粽叶,沐浴着阳光,分外迷人。

  我嗅着清香提起衣衫,脚边弥散着蚊香的青烟,揉一揉惺忪的睡眼。端午的清晨,厨房中佝偻的身影,是外婆坐在破旧的竹椅上,淘着泡了一夜的糯米。我走近一瞧,晶莹饱满的米粒如同珍珠般,在阳光的照耀下,一粒粒无序地倚着,像极了嬉戏了一夜已经筋疲力尽的孩童,慵懒而闲散。

  锅中烧好滚烫的水,一掀锅盖,无数水汽携着粽叶独有的袅袅清香,落入我的鼻咽,无限回味,从厨房点染蔓延,伸向端午的世界。外婆提起两片粽叶,手指在叶间翻飞,宛如仙鹤舞动。交叉一摆,错落地轻轻一弯,弯出一个精致的漏斗形状,另一手用匙子舀起一勺糯米,再温柔地将它们浇进似小碗一样的粽叶里,“沙沙”清脆的声音惊醒了豆大的米粒,纷纷跃入叶中,欢快地簇拥在一起,慵懒得沉甸甸。再放入一颗黄澄澄的咸蛋黄,轻轻压入米中,远远望去,像一轮红日。“这粽子啊,还是咸的有味儿,孙子你呀,肯定爱吃!”外婆笑起来眼角眯得如缝,温热了我的心扉。

  外婆又轻捏起几颗海蛎,如点睛之笔,伴着一块肥瘦相间五花肉落入米间,与蛋黄作伴,跃起端午最美的芭蕾。最后用一撮米复盖,折上另一片青绿的粽叶,于是整个内馅都被清嫩的外套紧紧包着,一根细线绕过,缠上两圈,再用手指细心地系住,便成了一个玲珑小巧的粽子。

  很快,在外婆的巧手下,一个一个的粽子串成了一串又一串,把它们一齐放入蒸锅,开始了蒸煮。升起的缕缕蒸汽,弥漫了整个端午。我坐在院子,等着美味的粽子。不知不觉,外婆把火烧得细长,晕开在暖暖的空气中,粽子便也熟了。

  我轻轻剥去粽叶,扑面而来的是怡人的清香,洁白的米粒染上清鲜的绿色,让人觉得分外有食欲。一口下去,第一秒尝到的是米的软糯,第二秒品到的是肉的极鲜,后劲在味蕾里舞蹈,回味无穷。

  年年岁岁,我看不见时间流逝,却仍记得外婆粽子的鲜美。时光悠悠,门前的小树隔年盈尺。外婆的剪影与那个粽叶飘香的端午,如一帧帧画面在我的脑海循环播放,珍藏永远……

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