包饺子日记

时间:2023-04-29 11:37:31 日记 我要投稿

关于包饺子日记范文五篇

  一天的生活不知不觉间结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候用心地写一篇日记了。日记你想好怎么写了吗?下面是小编为大家收集的包饺子日记5篇,欢迎阅读与收藏。

关于包饺子日记范文五篇

包饺子日记 篇1

  一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包饺子,我对妈妈说:“我也要包饺子”。妈妈同意了。于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。

  拿起饺子皮用筷子夹了点饺子馅,左捏右捏,就包好了饺子。可饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的满满的。就接这包了一笼碧,就下锅了。出锅了!香喷喷的.饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。

包饺子日记 篇2

  第一次亲手包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

  一天,妈妈在厨房里做馅准备亲手包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您亲手包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始亲手包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈亲手包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能亲手包饺子了!”功夫不负有心人,经过了我的努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的'饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴!我包的饺子一个比一个好,我真开心!

  这次亲手包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功!

包饺子日记 篇3

  当兵到部队时,来自五湖四海的战友们,饮食习惯各不相同,南方的战友喜欢米饭,北方的战友喜欢面点。我们部队的驻地在南方,平时以米饭为主,北方的战友有点不适应,引发思乡情节。

  俗语说:“吃饱了不想家”。连队干部看在眼里、记在心里,一合计,决定每周的休息日时间,组织全连战士包一次饺子,一方面满足北方战友需求,调剂他们的口味;另一方面丰富业余文化生活,增强连队的凝聚力、向心力。

  星期天下午,连队通知炊事班早早地把肉馅准备好,花样挺多,有芹菜馅、韭菜馅、萝卜馅等品种。全连战友以班为单位,拿着脸盆,到炊事班领取干面和肉馅,规定是管够,但不浪费。战友们领到原料后,放到连队餐厅餐桌上,忙活开了,有的擦桌面,有的找空酒瓶做擀面杖,还有的兑水和面……全班战友从未包过饺子,在和面这道工序就出了“洋相”,往脸盆干面里倒的水太多了,揉时,像个橡皮糖粘在手上,抹也抹不下,甩也甩不掉,只有不断地往脸盆中加干面,弄得脸上、身上都是,看上去像个“雪人”。

  隔壁班的老班长见状,过来帮忙。别看他是山东人,战友们开玩笑说他是山东大汉,可他包饺子还真有一套,从和面到包饺子,既快又好。老班长轻轻捏了一下我们揉的面后,知道了原因,就舀半碗干面,到入脸盆中,卷起衣袖,双手揉面。不一会,就均匀地揉好面团,软硬适中,很有劲道。这时,老班长在大面团上抓一团面,放在桌上,用右掌心一压,成了一个面片,再左手拿面片的边缘,右手拿起空酒瓶,往面片上压去。老班长左手熟练地转动面片,右手空酒瓶也不停下,连续滚动着压面片。瞬间,一张薄薄的饺皮成功了。班长包饺子更是一绝,把饺皮放在左手心,放入肉馅后,用右手的拇指、食指、中指轻轻一捏,一个饺子成功了,跟“元宝”没什么两样,怎么看怎么漂亮。

  老班长一边包着饺子,一边告诉我们窍门,也让我们知道了包饺子的奥妙。学着老班长的样子,我们开始包饺子,包得还是大的大、小的`小,细的细、粗的粗,虽然不好看,但没有一个偷懒,大家都认真地包着饺子。包饺子过程中,全班战友是刚学会的教不太会的,包好的帮没包好的,团结友爱表现的淋漓尽致。慢慢地,战友们包饺子的速度快了,效率高了,质量好了。到最后,战友们也能包出与班长相媲美的饺子,大家非常愉快,喜悦之情无以言表。

  饺子包完了,有的站、有的躺,有的光滑、有的粗糙,有的漂亮、有的难看……战友们评头论足,都说大家能排出威武壮烈的队伍,叠出豆腐块的军被,跑出整齐划一的队列,却不一定包出整齐漂亮的饺子。包好饺子,开始下锅。每个班饺子煮熟出锅时,都乘入脸盆与战友一起分享,大家吃得狼吞虎咽,边吃嘴里还边嘟囔:好吃、好吃,太香了、太香了。可我知道,我们包饺子的手艺虽然不咋样,但毕竟是自己付出之后的劳动果实,所以吃起来才格外的香甜。

包饺子日记 篇4

  今天,我家吃饺子。我的妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到我的妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮我的妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……

  十点过后,我的妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着我的妈妈的'样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问我的妈妈。我的妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“我的妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

  等到我的妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

包饺子日记 篇5

  今天下午五点钟,我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里面包饺子。

  面团和饺子馅很快就准备好了。开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根粗而长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后把小块按平,最后用擀面棍把按平的小块擀成饺子皮。我和奶奶、爸爸包饺子。只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,把饺子皮的对边合拢,一个饺子就麻利地做出来了。

  我学着他们的样子做了起来,可我包出来的饺子像一个无精打采的`懒汉一样趴在桌子上直不起身来。爷爷、奶奶、爸爸看着我包的饺子哈哈大笑起来。我不服气了,瞅着他们的饺子包起了第二个。经过努力,我笨拙的小手终于灵活了些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子。我知道比起大人包的可差远了。大概是我一本正经做饺子吧,大人们再也没笑过我,后来,奶奶还一个劲地夸我包得挺不错呢。

  我们三人继续包着饺子,爷爷一直在擀着饺子皮,一直做到五点半左右。包饺子用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,那就留着明天慢慢包了。

  饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个饺子鼓着大肚皮,馋得我口水直咽。“噢,快吃饺子了,美味的饺子啊,不吃白不吃!”我大声地叫着。“哈哈哈”,这时屋里又响起了一阵阵笑声。

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