包饺子日记

时间：2023-05-16 12:32:56 日记我要投稿

【推荐】包饺子日记范文合集九篇

　　一天的时间即将结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的包饺子日记9篇，欢迎大家分享。

【推荐】包饺子日记范文合集九篇

包饺子日记篇1

　　今天，我要老妈做饺子吃，老妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”

　　首先，我们拿起饺子皮，学着老妈的样子，如法炮制的包起来。

　　可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而老妈的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，老妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。

　　在老妈的'帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。

　　最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。

　　通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子日记篇2

　　今天是除夕，我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。

　　一到家，我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来，再把它们放进碗里搅拌在一起，然后就开始包饺子了……

　　我们包了各种各样不同口味的饺子，有肉馅的，有芹菜馅的，还有白菜馅的……这些饺子有的.像元宝，有的像皇冠。

包饺子日记篇3

　　相信小朋友们都吃过饺子，可是你们都亲自动手参与过包饺子吗？我今天就参加了。

　　我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的，因为这是我们的最爱馅料，可今天老妈说我们家的茄子太多了，就换个样吧，今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净，老妈把茄子切成片，放到开水锅里边烫了一下，然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来，剁碎后和肉绊倒一起，再加上各种调味料搅拌就成馅料了。老妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了，我先擀皮，老妈包，我能把几个面团放到一起一下擀出来，饺子皮多了我和老妈一起包，刚开始我包的总是扁扁的，老妈包的圆鼓鼓的.还好看，老妈说我的馅料放太少了，没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的饺子，看看时间差不多快到爸爸下班的时间了，我们开始下饺子了，等水开了之后，把饺子一个一个放进去，饺子立刻全沉下去洗澡了，几分钟的时间饺子又漂了起来，并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

　　饺子熟了。爸爸刚好回来，开始吃了。真香，自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。

包饺子日记篇4

　　寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子，我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着妈咪教我包饺子，妈咪拗不过我，只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

　　我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的妈咪了。

　　妈咪笑着对我说到：“心急吃不了热豆腐，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的'话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

　　接着，妈咪一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。

　　我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

　　我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。

　　我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，妈咪也露出了会心的笑容。

　　经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！

包饺子日记篇5

　　大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。

　　我从未包过饺子，不是懒惰，是老妈嫌我包的难看，不让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，老妈答应了我的请求，同意让我学着包饺子。

　　说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要开始干了。

　　老妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说：“不用了，这么简单的事还用教吗？别说我没经验，真干起来，不仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么简单。老妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的`不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪。我扔下擀面杖，再试着包饺子，可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑，很是可爱。我努力地包着，渐渐地好了起来，这让我欣喜不已。

　　饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。

包饺子日记篇6

　　每逢春节，爸爸妈妈总会置办很多的年货，而饺子就是其中之一。当然，我家准备的饺子并非超市里那种现成的，而是我们一家人亲手包的，大家一定很羡慕吧！

　　那天阳光明媚，爸爸把饺子皮儿和拌好的馅儿端到桌上，便招呼我和妈妈：“包饺子喽！”我们赶紧洗手准备包饺子。

　　开始包饺子了，只见爸爸妈妈先把一张饺子皮轻轻地放在手中，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮中央，对折，最后再把面皮捏紧，一个漂亮的饺子很麻利地包好了。此时我也蠢蠢欲动了，就学着大人的样子包了起来。啊，不好了，馅儿调皮地从饺子皮里漏出来了！妈妈在一旁笑着说：“傻孩子，你放的`馅儿太多了，当然要漏出来。”听了妈妈的话，我吸取了刚才的教训。于是，我又重新拿起一张面皮，取少量的馅儿放在皮子中央，对折，小心翼翼地捏紧。哈哈，终于做成功了！可当我将它放到盘子里时，它却像一个刚学走路的小娃娃，站也站不稳。“不错，这回好多了，继续努力吧！” 爸爸在一旁鼓励着我。

　　我听了爸爸的话，信心百倍，包得也更起劲了。一个又一个，一个比一个站得稳，一个比一个包得漂亮。到后来，我还包出了金元宝饺子、糖果饺子、皇冠饺子……爸爸妈妈向我投来赞许的目光，而我似喝了蜂蜜一般，一直甜到心底。

　　饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，白白的饺子在锅里上下翻滚，像是在翻筋斗，可爱极了！我迫不及待地盛了一碗饺子，夹起一个一口咬下去，鲜美可口，味道好极了！不禁令我啧啧赞叹：“好吃，好吃！”顿时家里响起了阵阵欢声笑语。

包饺子日记篇7

　　今天，我与妈妈包饺子。

　　我与妈妈去买白菜与肉，因为我喜欢吃白菜与肉馅的。

　　回到家里，妈妈就用面与水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉与菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。

　　开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的.时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

　　终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

　　终于可以吃了，那味道，一个字：香！

包饺子日记篇8

　　星期日，爸爸对我说：“今天，我们来包饺子吃。”我听了，高兴得一蹦三丈高，心里万分高兴。今天，又可以吃饺子啦！

　　好不容易等到九点，我催老妈：“包饺子了。”老妈说：“还早呢。”我只好静心地等待。终于老妈拿出饺子皮宣布开始包，我连忙拿出做饺子的工具，它是白色的，像两只耳朵。我又拿起一张皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老妈说：“这样饺子皮会粘住，烧起来饺子才不会破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后，用夹子使劲一夹，哈！一只饺子做成了。就这样，我用这种方法做了好几只呢！老妈包的饺子更妙，她是用手包的，用的馅儿比我的多，饺子还能站起来呢！皮子包完了，老妈把饺子端进厨房，我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水，盖上锅盖，打开煤气灶，立刻，红红的`火舌欢快地舔着锅底，不一会儿，奶奶揭开锅盖，只见水在里面沸腾着，奶奶把饺子一个一个地放进去，饺子马上沉到了锅底，把盖子盖上。过了几分钟，奶奶揭开锅盖，只见一只只熟了的饺子漂在水面上，鼓鼓的，像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里，放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝，我咬了一只，呀，鲜中带酸，好吃极了，我又咬了第二只，第三只……不一会儿，一大碗饺子就被我吃了个底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像个大饺子，老妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。