学包饺子日记

时间:2023-05-19 13:01:01 日记 我要投稿

关于学包饺子日记集锦7篇

  一天的时间即将结束了,一定有不少感想,不如趁现在好好写一篇日记。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编整理的学包饺子日记8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于学包饺子日记集锦7篇

学包饺子日记 篇1

  我们家都喜欢吃饺子,所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子,一手拿着皮儿,迅速地将筷子伸到馅料盆里,夹起合适的馅,放入饺子皮中,再用一只手沾一点儿水,弄在皮子上,再将皮子对折,再折花边,一转眼的工夫,一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看,原来包个饺子这么容易!我也可以的!

  可谁知,想想容易,做起来难。我先拿起一张饺子皮,用筷子去夹馅料,我也没注意,一下子夹了太多,往皮子上一放,料却已经占了一大半了,我只好勉强继续包下去,将皮子对折时,呀!馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子,再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子,夹了一块小的,这次看起来还不错,于是继续包了下去,用水将皮子粘起来,放在其他包好的饺子一起,远远望去,似皮包骨一般,唉!又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程,让妈妈讲了一遍包饺子的.要领,自己再总结前两次失败的教训,我再次鼓起勇气,拿起一张饺子皮放到手中,用筷子夹了一块大小均匀的馅,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层,然后两手把皮子对折贴紧,先折第一次,第二次,第三次……终于,在我一次一次的尝试下,费了九牛二虎之力,成品的饺子,总算有点样子了。

  我这才明白,妈妈那一手包饺子的好功夫,得来真是不容易。

学包饺子日记 篇2

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动饺子皮。一会儿工夫,一张饺子皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的饺子皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把饺子皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把饺子皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的'中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

学包饺子日记 篇3

  假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

  这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

  别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的'!口子捏紧!别漏了!”

  天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。

  等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了。大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

  哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”

  吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!

学包饺子日记 篇4

  有一天,爸爸饿了,我想给爸爸做饭吃,就问姥姥:“姥姥,爸爸饿了,咱们给他做什么?”姥姥说:“爸爸最喜欢吃饺子,咱们就给他包饺子吧!”

  我一听到包饺子,高兴极了,因为,我小时候最喜欢包饺子了,我终于可以再次享受小时的快乐感受了。

  我到洗手间里洗好手,然后匆匆忙忙跑到厨房里。

  到厨房,姥姥已拿来一个袋子,里面装的全部都是圆面片片,还有一个盆,里面装着馅儿,正在厨房等我呢!

  首先,我拿了一片圆面片,再把馅儿装在圆面片一样的饺子皮里,然后捏一个日落的半个太阳的'形状。

  我一下子就包了一大堆饺子,“饺子包的差不多了。”姥姥说完后,就把饺子下到锅里,过了一会儿,一阵阵饺子的香味飘到我和姥姥的鼻子里,饺子出锅了。

  我们把饺子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他尝尝味道,爸爸说 :“真香啊!”

  看着他吃的那么香,我开心地笑了。

学包饺子日记 篇5

  今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。

  只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的`包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。

  我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内。饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。

  今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。

学包饺子日记 篇6

  今天是除夕,外婆告诉我:“按照北方的规矩,今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺,这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子,我也跃跃欲试,外婆说:“你也来学包饺子吧!”我兴奋地大叫:“太好了!”

  只见外婆把一张饺子皮平放在手上,用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间,再把饺子皮周围抹上一层水,接着把饺子皮中间捏在 一起,两边没封住的口子向中间捏,最后用手压紧,一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看,觉得还是很容易的,就迫不及待地包起来。没想到的是,总是不成功,不是肉馅太多压不住边,就是一不小心把皮弄破。“慢慢来,别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了,用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上,再仔细地把边捏紧,费了好大劲总算包出了个成形的'饺子,但它却有些立不住,躺在案板上。看见这模样,妈妈教我:“肉馅一定要放在正中央,否则它就站不住了。”我恍然大悟,照着妈妈的方法包了几个,果然漂亮多了。

  除夕晚上,我们一家围在一起吃着饺子,我想着这里有着自己的劳动成果,别提多开心了!

学包饺子日记 篇7

  每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去.我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!

  从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子.于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来.妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势.我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅.当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登.于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:"萍萍,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."妈妈的鼓励给了我信心.

  妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了.虽然做得没有妈妈的'好看,但我总算学会了包饺子.现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好.

  我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了.在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好.

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