包饺子日记

时间:2023-05-23 10:18:14 日记 我要投稿

【热门】包饺子日记合集10篇

  一天即将完结,相信大家都有不少体会吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编收集整理的包饺子日记10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【热门】包饺子日记合集10篇

包饺子日记 篇1

  今天中午,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的'肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。

  我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。

  开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。

  吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。

包饺子日记 篇2

  饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时,在大年夜晚上十二点前包好,辞岁时即到子时吃,这时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。

  我也想学包饺子,可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢,于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家,外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈,右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿,一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了,外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅,对折后把面皮中间上下用力捏紧,然后再从右边的面皮从下往上推,推出折皱来,最后把左边的面皮也上下推在一起,一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时,感觉手上湿湿的`,原来有水漏出来了,外婆教我倾斜点拿,果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱,不是很漂亮,但这是完全出自我的手呀,我还是非常兴奋,外婆也连连夸我厉害。

  随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来,饺子像鸭子似的浮出水面,外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比,尤其是外婆和的青菜猪肉馅,让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子,回家后我一定还要再包一次,包出更漂亮的饺子来。

包饺子日记 篇3

  多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说。

  中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的'花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

  包饺子多么有趣啊!

包饺子日记 篇4

  今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。老妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了老妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。

  只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着老妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,老妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来老妈教你,。”只见老妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,老妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的`一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,老妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着老妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没老妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。

  我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。

  今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。

包饺子日记 篇5

  星期天,我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问母亲:买什么材料做馅呀?母亲说:买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。

  回到家,我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。母亲说:把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲:为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?母亲说:这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。

  调好馅,和好,母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对母亲说:您能教教我吗?母亲说:你跟我学一定要有耐心。就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲,如果不把边皮按实,会是怎样呢?母亲笑了:傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见母亲在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。

  看着这些香喷喷的饺子,我高兴的'欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。

  第一次包饺子的感觉真好。

包饺子日记 篇6

  20xx年2月19日星期二晴

  今天晚上,我和妈妈、奶奶包饺子,妈妈擀皮,我和奶奶包饺子。大家都笑话我包的饺子。原来奶奶包的饺子像站得很整齐的'士兵一样,我包的像打了败仗回来的士兵。然后我努力了一会,大家一看比奶奶包的还好。今天我玩的真高兴啊!

包饺子日记 篇7

  在今天我在阿姨家里包饺子。

  我把饺皮摊在手里,用手蘸了点水,然后把饺皮的周围弄湿,再把肉夹到饺皮上。肉放得太多,饺子大肚子一挺,肉就跑出来了。肉放得太少,饺子就像饿肚子的娃娃。饺子烧好了,我们马上拿起筷子咬了一口,饺子真好吃。

包饺子日记 篇8

  今天是除夕,除夕的早上就应该包饺子,我和爸爸妈妈就来到爷爷奶奶家包饺子。

  一进爷爷奶奶家,妹妹就把我抱得很紧,妹妹一松开我,我就看了看她。咦,哪来的小花猫呀?哦,原来是妹妹包饺子时把面粉蹭到了脸上!妈妈坐在沙发上边包饺子边说:“你们两个一起包饺子,看谁包得又快又多,好吗?”

  “好!”我和妹妹异口同声。

  说着,我抓住一个饺子皮就包了起来,放饺子馅的时候我边放边想:做个什么样的好呢?嗯,一定要做个不同的!我又想了想:前几天,姥姥不正是教了我一种新的包饺子的方法?就用那个方法!我放好了馅,包了一个和以前一样的饺子,然后再把两个角粘到一块,OK了,元宝饺子做好了。妹妹一看到我的“不同”饺子,就拿出她的`“杀手锏”——花边饺子。我包元宝饺子,妹妹包花边饺子,我们飞快地各包各的,我又包完了一个元宝饺子后,手伸到桌子上找饺子皮,咦,怎么没有了?妈妈包完最后一个饺子,大喊道:“收工啦!”妈妈数了数我们俩个各包的饺子数,我们俩包的数量一样,如果去掉我来之前妹妹包的4个,那就是我赢了!

  这回的除夕,我吃着自己包的饺子心里甜丝丝的!

包饺子日记 篇9

  今天天气晴朗,我和婆婆,妈妈一起包饺子。首先,我把手洗干净,再去包饺子,过了一会儿,我发现,我包的饺子没有婆婆包的好。于是,我就叫婆婆教我包,不到几分钟,我就学会了。

  没过多久我们就包好全部的饺子,婆婆把饺子煮熟了,我品尝了自己做的.饺子,啊!真好吃呀!今天是我最快乐的一天了。

包饺子日记 篇10

  1月12日 星期六 天气:晴

  今天又是一个快乐的星期六,我看见妈妈在包饺子。

  我心里想:我要看看我包的饺子是什么味道的?我决定加入包饺子小分队,我先拿起一块饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼地放在饺皮中心,在笨手笨脚地从左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不过妈妈包的.饺子坐得端端正正的,而我包的饺子却扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔细观察妈妈是怎样包的?我就学着又拿起一件饺子雪白的“衣服”,像妈妈那样褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。虽然不是那么标致,就这样,经过反复地练习越包越好了,真是攻夫不负有心人呀!

  平常不太爱吃饺子的我,今天却吃了很多,因为这是我第一次劳动的果实。我好高兴、好开心噢!

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