包饺子日记【热门】
一天即将完结，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候静下心来好好写写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编收集整理的包饺子日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记1
今天爸爸说回奶奶家包饺子，我也很高兴，因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家，奶奶已经把面和好了，馅也调好了。有两种馅，一种是韭菜鸡蛋，一种白菜大肉，都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条，然后切成一个个的小团，爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮，奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着，觉着搓面团挺简单，于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按，也想弄成长条，但就是弄不成。这个不成我换一样，学爸爸擀皮，可我擀出来的皮不是圆的'，而且厚，爸爸还得再加工二回，他们都开始笑我了。哼！我干脆直接学包饺子，拿过一张皮，用勺子舀点馅我就开始捏，我捏捏捏，饺子怎么就是和不上嘴，妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了，但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎！包饺子看着挺简单，可真要自己动手还真是问题多多，学问大了。
后来妹妹来了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。
包饺子日记2
发生在我成长中得故事多得就像天空中的星星一样，数也数不清。其中有一件事至今让我难以忘记，你就是我第一次包饺子。
我吃这着妈妈包的你美味的饺子，我下定决心要向妈妈学包饺子。
今天妈妈说：“今天中午我们吃饺子。”我说：“好啊，妈妈我想学包饺子。”妈妈说：“好嘀。”妈妈把我带到了“战场”，妈妈先给我演示了一遍。首先擀饺子皮，妈妈转着饺子皮，拿着擀面杖，上了的擀着饺子皮，饺子皮擀好了，然后放进饺子馅儿，妈妈舀了一小勺放到饺子皮上，往中间按了按，把饺子皮从中间往两边沿着边缘捏紧，一个漂亮如元宝似的饺子就包好了。由于妈妈做的'太熟练了，我以为，我也会做得这么好，所以我做的时候不太认真。该我了，我先擀饺子皮，我朝一个方向擀，怎么擀成椭圆形的了？我急了，妈妈耐心地说了一遍重点：“擀饺子皮要朝至少两面擀，馅儿不能放太多，馅儿要往中间放一放。”我按妈妈说的认真的做了一遍，但是最后还是包了个四不像，妈妈夸我学会了真棒。
通过第一次包饺子这件事，让我懂得了做任何一件事都是不容易的，需要耐心认真对待每一件事。
包饺子日记3
今天是春节，妈妈她们包饺子，我也跟着学，这也是我第一次包饺子。晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢晚会，姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶。姥姥走来，说：“过来，姥姥教你。”。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的'样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
包饺子日记4
饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。今天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的`话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了，终于学会了包饺子。
包饺子日记5
昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮；媽媽准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从媽媽手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着媽媽的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。
媽媽看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好，最后，我比媽媽包的.饺子还要好看了。
包完后，媽媽拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢！
包饺子日记6
我和妈妈一起去超市卖包饺子的材料，买了肉、萝卜、芹菜、姜、饺子皮，还有雪碧等卖完后我们回到家里。
到家我们就开始准备包饺子。我先洗菜、妈妈切菜和切肉。妈妈切好肉，我来把姜末、十三香、油、生抽王适量放进肉里搅拌均匀。在把切好的萝卜放到搅拌好的肉里搅拌。饺子馅做好了。
我们开始包了，我拿来一个饺子皮放在手心上，然后把肉馅放到饺皮中间捏紧。第一个饺子包好了，妈妈还夸奖我包的很好。我包了十几个饺子。包了一个小时左右才包完。
我们开始煮饺子，先把水煮开，再把包好的饺子一个一个的慢慢的.放进锅里，饺子煮好。
我请了宋妈妈和陈笑姐姐来品尝我包的饺子。都说好吃，就是不太好看。但是我的心里还是很高兴。
包饺子日记7
星期天的下午，我在家里跟妈妈学包饺子。
妈妈左手拿起一块面皮儿，一边包饺子一边对我说：“先把馅儿放在面皮儿中间，馅的多少要根据面皮儿大小来定，馅儿多了不好吃，多了又包不住，下锅煮的.时候还会胀破，放好馅儿后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！”没等妈妈说完，我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题：把饺子左边捏紧，可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子，妈妈笑着对我说：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏边儿也有诀窍，要沿着外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。
看着自己包好的饺子，我心里比吃了蜜还甜！
包饺子日记8
今天，我要与妈妈一起包饺子。
我先拿了一张饺子皮，在上面放点肉馅。然后将饺子皮抱住馅对折，捏得紧紧的。这样，一个饺子就完成啦！我按刚刚的方法，又包了许多饺子，只用了两分钟。我为我的速度而高兴，我为我包的 饺子而伤心。虽然我的速度快，但饺子已经不像样啦！有的馅太多，肚子鼓得老大老大；有的'馅太少，像个骨瘦如柴的老人；有的饺子皮没包紧，皮散了，活像个衣服破烂的乞丐。看看妈妈包的饺子吧 ！多整齐呀！多美丽呀！我很奇怪，同样是包饺子，皮用的一样，馅用的也一样，我为什么不能像妈妈那样包得漂亮呢？经过我的细细观察，才发现了其中的奥妙。我是因为心太急，动作不到位，所以 没包好。而妈妈呢，她是把心静下来，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后来我学着妈妈的样子，终于把饺子包得有模有样了。
包好后，我和妈妈一起享用了这顿丰盛的饺子大餐。今天的饺子，让我吃得特别美味。因为这是我通过自己的努力，才获得的一份劳动果实。
包饺子日记9
20xx年12月22日
奶奶常说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。到了冬至，家家户户都吃饺子。
妈妈今天一大早就开始和面、做饺子馅儿，中午一放学，我们全家就开始包饺子了。我学着妈妈包的方法，把饺子皮放在手心，另一只手拿着筷子夹了点馅儿放在皮的中间，对折后把边认真地捏紧，不留一点缝，放到案板上一看，像一只没吃饱饭的小猪，只能躺在案板上；妈妈包的像一个个小元宝，饱满而精神地立在案板上；爸爸包的饺子最好看，像一条条小鱼，后面还托着一点小尾巴，饺子上面还捏有许多像麦穗一样的褶子。我包的饺子样子不太好看，妈妈让我去擀饺子皮，我把早上和好的`面团切下一块，搓成蛇一样的圆长形，直径比一分钱硬币大一点，用手扶正，压扁像飞碟一样，然后用擀面杖把它擀成圆形，一个个饺子皮就擀好了，妈妈直夸我擀的好，又圆又均匀。
在我们三个人的分工合作下，饺子很快就包好了，妈妈先煮了两碗，让爸爸给爷爷奶奶送了过去，又给我煮了一碗小鱼形状的饺子，我吃了一口，真香啊！
包饺子日记10
8月31日星期天天气晴
前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是，我和妹妹便开始了包饺子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。
第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。
第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。
第六步：把饺子器洗干净，擦干。
第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。
第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！
第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。
第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！
因为我和妹妹都只是第一次包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的`妈妈直乐。
几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！
包饺子日记11
今日，我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。
上午，陈教师亲切地对我们说：“今日中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听，议论纷纷，有的人说：“耶！包饺子我可最拿手，要明白我可是包饺子大王。”有的说：“完了完了，我可不会包饺子啊！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十点，只见陈教师端起一盆盆饺子馅，放到分好组的桌子上，然后把饺子皮放到每一个人桌前，我闻了闻饺子馅，那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，平放在手心上，然后，用筷子夹了一小团馅放在皮子上，最终把饺子皮“应对面”对折，再用力捏了捏，哈！包好了一个。过了一段时间，我看见我包的饺子形态各异，有的像小娃娃挺着将军肚；有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组，才过了一会儿就包了七十几个，我对他们佩服地五体投地。
教师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间，饺子熟了，我津津有味地吃着饺子，但我吃的时候很细心，生怕吃到我的`恶作剧饺子——没放馅的饺子！嘻嘻......
今日，我尝到了劳动和生活的乐趣，真高兴呀！
包饺子日记12
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
开始包饺子！
妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大，就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的`皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子，煮熟，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
包饺子日记13
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶，一起包饺子。
我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工：爸爸擀饺子皮，奶奶来剁肉，把肉剁成肉酱，让我们包。爸爸擀好饺子皮，我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去，最后包成了肉包子，圆圆的，还真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。简直是一模一样的饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齐的排列着。
再看看我包的饺子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又专心，努力地包了包，过了一会儿，我的饺子还是歪的`，像有悄悄话对我说一样。我不甘心，又包了一会，结果是越包越差。我请教了妈妈一下，才知道该怎么包了。经过我一次又一次的努力，我十分高兴地包着饺子，我已经把肉包子包成了饺子了!我越包越快、越包越好。我包的饺子现在像一艘艘帆船，在锅里航行……
包饺子日记14
这个周末，张老师给我们布置了一项特别的作业——包饺子。面对这样的任务，我既疑惑又很兴奋。一大早就和妈妈一起来到了超市里买来新鲜的.肉、芹菜、葱……
回到家，我就迫不及待地帮妈妈摘菜、洗菜，妈妈则在一旁和面。不一会儿，妈妈把面和好了，我也把菜都洗干净了。妈妈像个魔术师，一下子就把它们切得粉身碎骨，接着又把它们和提前搅碎的肉馅还有各种调料拌在了一起。这时，一阵阵香味不时地飘进我的鼻子里，让我禁不住流下了馋馋的口水。
开始喽，我来擀面皮，妈妈来包饺子。妈妈包的饺子又快又漂亮，我忍不住也试着包了几个，可我包的饺子容易露馅。我们一边包饺子一边聊天，妈妈告诉我今天是冬至，它是二十四节气之一，在这一天，居住在北方的人们都会包饺子，热腾腾的饺子可以帮助我们驱寒取暖。哦，原来是这样！我的疑惑终于解除了。
今天我不但品尝了美味的饺子，还了解到冬至为什么吃饺子。收获可真多！
包饺子日记15
今天我们一家来到了乡下，奶奶叫我去包饺子，我一听非常激动就去了。我不会，妈妈就一步一步地教我，非常有耐心。
妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！
起初我捏的饺子不是馅太多就是馅太少，形状还奇奇怪怪的`，好在妈妈不停地鼓励我，我才有了坚持下去的决心。我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果然，包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力！”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。
饺子终于包好了，当饺子端上桌子的那一刻，我满心欢喜，连忙塞了一个饺子在嘴巴里面，虽然有点烫但不得不承认我包的饺子真好吃，嘿嘿。
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